“要在邯鄲打造出超級百貨3.0,為三線城市以及更廣域的下沉市場提供傳統(tǒng)商業(yè)升級的解決方案。”抱著這樣的愿景和目標(biāo),袁幸福及其團(tuán)隊(duì)與邯鄲陽光百貨集團(tuán)正式開啟合作,團(tuán)隊(duì)一手打造的超級百貨模型將再次升級,3.0模式即將初現(xiàn)。
消費(fèi)市場的變與不變
近年來在全渠道商業(yè)的發(fā)展態(tài)勢下,中國百貨店商品銷售額呈走低趨勢,購物中心進(jìn)入存量年代,實(shí)體商業(yè)的整體壓力激增。其中一二線城市隨著連鎖巨頭的充分競爭和品牌布局的紅利期消失,競爭更顯嚴(yán)峻。而隨著線上自媒體的活躍,帶來信息的高速對稱,下沉市場的消費(fèi)理念正在快速升級,消費(fèi)需求不斷攀升,這一系列的變化也讓袁幸??吹狡渲械臋C(jī)遇和積極的信號。
中國一、二線城市總計(jì)51個(gè),三線城市有69個(gè),四線城市87個(gè),其中GDP總量在3000-8000億規(guī)模、人口在500萬以上的城市就有60多個(gè),下沉市場還囊括了約200個(gè)地級市。幅員遼闊、人口眾多是下沉市場發(fā)展的關(guān)鍵要素,下沉市場的樣板如果跑通,可復(fù)制的空間就很大。
以邯鄲為例,人口有940多萬,位列全國22名,GDP約在4100多億元。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施、商業(yè)形態(tài)與消費(fèi)人口不斷成熟壯大,下沉市場已然成為中國消費(fèi)新熱土,正在掀起一輪又一輪的商業(yè)開發(fā)熱潮。
規(guī)模增長潛力巨大、高質(zhì)量供給欠缺,消費(fèi)者需求遠(yuǎn)未被滿足,這是下沉市場的發(fā)展機(jī)遇。離開東百集團(tuán),成立上海碩壹商管公司,正式開啟創(chuàng)業(yè)之路的袁幸福,也正是洞察了這樣的發(fā)展背景和發(fā)展機(jī)會,與邯鄲陽光百貨集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,全面負(fù)責(zé)集團(tuán)下轄全門店的商業(yè)運(yùn)營,從戰(zhàn)略、組織、體系、運(yùn)營、內(nèi)容進(jìn)行全面的變革升級。
面對經(jīng)營方式較為傳統(tǒng)的痛點(diǎn)和消費(fèi)需求未被完全滿足的機(jī)會,集極致品牌力與顛覆式體驗(yàn)升級的超級百貨,正是現(xiàn)階段這個(gè)城市所需,這也是袁幸福提出打造超級百貨第二個(gè)產(chǎn)品模型的關(guān)鍵原因。
超級百貨的變與不變
“相比較之前經(jīng)歷的杭州和福州,擁有近千萬人口的邯鄲有自己的城市發(fā)展脈絡(luò)和文化底蘊(yùn),商業(yè)也有獨(dú)具潛力的成長機(jī)遇”。
袁幸福表示,在邯鄲提出超級百貨3.0,是在原有超級百貨2.0模型上進(jìn)行定向升級,站在城市及商業(yè)未來10年發(fā)展的角度,規(guī)劃超級百貨的升級計(jì)劃,除改變項(xiàng)目現(xiàn)在的業(yè)務(wù)模型,更關(guān)注其有可持續(xù)自造血的能力,打造出三線城市中的資源能力和運(yùn)營能力的“雙重天花板”,應(yīng)對未來十年競爭。
在東百的5年間,袁幸福曾從0到1成功打造“超級百貨2.0”零售新物種,使東百中心一躍成為了福州城市中心的商業(yè)地標(biāo)。此次提出超級百貨3.0概念,袁幸福有自己的全新定義。
“我們要通過系統(tǒng)性的商業(yè)改造來推進(jìn)邯鄲這座城市商業(yè)發(fā)展的進(jìn)程,滿足城市消費(fèi)新需求,這是零售不變的道;變的是在原基礎(chǔ)之上,我們將從戰(zhàn)略、組織、運(yùn)營、內(nèi)容、技術(shù)這5個(gè)維度同時(shí)進(jìn)行全周期的體系打造,將碩壹5V價(jià)值模型導(dǎo)入到企業(yè)當(dāng)中。不僅是簡單改造一家門店,而是要完成企業(yè)內(nèi)生的全面變革,更好面向未來的經(jīng)營發(fā)展,這是我們碩壹的術(shù)”。
據(jù)悉,在基于未來商業(yè)發(fā)展的總目標(biāo)下,陽光百貨集團(tuán)目前已經(jīng)完成了五年戰(zhàn)略、三年規(guī)劃和本年計(jì)劃的制定。近期也完成了對組織架構(gòu)的全面調(diào)整,打造公平公正的職業(yè)晉升平臺,強(qiáng)調(diào)能者上,團(tuán)隊(duì)逐步實(shí)現(xiàn)年輕態(tài),同時(shí)全新成立六大中心,夯實(shí)集團(tuán)頂層能力的同時(shí)讓組織更加扁平、業(yè)務(wù)更加敏捷,這家當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的內(nèi)生已然發(fā)生著巨大的變化。
“戰(zhàn)略和組織,是在未來催生一家以及更多家超級百貨的基石和土壤。”袁幸福如是表示。
新世紀(jì)廣場的變與不變
“新世紀(jì)廣場的改造,已不只是基于門店經(jīng)營發(fā)展和業(yè)務(wù)需求的簡單調(diào)整,而是通過這次全面改造,打造邯鄲的“超級百貨”,并承載在未來十年都能引領(lǐng)邯鄲商業(yè)發(fā)展的使命。”
資料顯示,新世紀(jì)廣場位于邯鄲市中心人民東路、中華北大街交匯口,距邯鄲機(jī)場車程32分鐘,毗鄰邯鄲站,距離高鐵站19分鐘車程,處在邯鄲最繁華的商業(yè)中心。商業(yè)建筑面積18萬方,年銷售規(guī)?,F(xiàn)階段已突破18億的量級。
作為中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)陽光集團(tuán)旗下的標(biāo)桿店,商業(yè)體量大、品牌等級高、品類齊全,將新世紀(jì)廣場改造升級成為第一個(gè)超級百貨3.0,有地理位置、空間體量和品牌資源基礎(chǔ)的重要優(yōu)勢,同時(shí)也面臨資源重組和突破城市級別升級品牌力的巨大挑戰(zhàn)。
在三線城市打造銷售30億級單體商業(yè)的愿景
袁幸福所歷經(jīng)的項(xiàng)目多有一個(gè)特點(diǎn),無論是早前的銀泰溫州世貿(mào)店還是銀泰杭州武林店,都是該城市最高銷售規(guī)模或最高坪效的代表。在福州東百,五年的改造和運(yùn)營升級,更是實(shí)現(xiàn)了單體項(xiàng)目東百中心28.5億的銷售規(guī)模,從壓力重重成長為福州當(dāng)之無愧的店王。這次接手邯鄲陽光,他和團(tuán)隊(duì)有了全新的愿景,那就是在三線城市打造一個(gè)銷售近30億級的單體商業(yè)。
回歸到提升競爭力的內(nèi)核上,首要的就是品牌升級。定位一站式、全業(yè)態(tài)、全客層、多元化的新世紀(jì)廣場,擁有近700個(gè)品牌合作的超大體量,本次升級將在品牌組合和全業(yè)態(tài)融合進(jìn)行全面布局。
雖然挑戰(zhàn)巨大但機(jī)會亦存在,以超級百貨的標(biāo)配品類國際化妝品為例,目前整個(gè)城市只有13個(gè)國際化妝品,能否突破城市級別限制,引入30+以上的高化品牌,形成邯鄲該品類的至高布局就是重要的機(jī)遇之一。
目前項(xiàng)目招商工作已全面啟動(dòng),國際名品、國際精品、主潮流等品類的突破,主潮流品牌的升級,網(wǎng)紅餐飲、配套、體驗(yàn)類業(yè)態(tài)的引進(jìn),特別是項(xiàng)目的“首店計(jì)劃”,將助力新世紀(jì)廣場成為優(yōu)質(zhì)品牌和新型資源進(jìn)入邯鄲的首選,實(shí)現(xiàn)和一二線城市時(shí)尚度無限靠近的可能。
“邯鄲一代人對陽光和新世紀(jì)有著深厚的感情,也支持和見證了集團(tuán)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展壯大。”深諳改造之道的袁幸福知道企業(yè)與城市及消費(fèi)者情感連接的重要性。“對于我們來說,這次新世紀(jì)廣場的改造,不光是要承載一代城市消費(fèi)者的情感歸屬,也要去鏈接和迎接Z世代人群的崛起。”
調(diào)整是一場雙向奔赴的約定,和供應(yīng)商的共贏是建立相互信任的核心。新資源的突破性導(dǎo)入,有沒有優(yōu)秀的運(yùn)營能力承接是關(guān)鍵。“以顧客為中心的新營銷體系、精細(xì)化數(shù)據(jù)化的運(yùn)營能力是我們團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢,也是承接這個(gè)項(xiàng)目調(diào)整后經(jīng)營的核心能力。線上線下全時(shí)全域的智慧零售布局這次也會一并啟動(dòng),為持續(xù)提升經(jīng)營效率做好基礎(chǔ)建設(shè)。公域私域的流量綜合運(yùn)營也將助力商品力的全面放大。”袁幸福如此說道。
突破性優(yōu)化體驗(yàn)空間
在本次的空間升級中——“探索河谷”是新世紀(jì)空間設(shè)計(jì)的核心概念,這個(gè)寫意概念的背后傳遞的是對邯鄲地貌、邯鄲精神的深度理解和商業(yè)空間的全新結(jié)合。通過對新世紀(jì)外立面及商業(yè)廣場的全新升級改造和打造“云光——美妝廣場”、“意境——藝術(shù)空間”、“秀探——時(shí)尚廣場”、“社交——陽光山谷”四大場景是本次新世紀(jì)超級百貨3.0空間設(shè)計(jì)的核心亮點(diǎn),未來將把藝術(shù)、人文、生態(tài)、科技、社交元素融入商業(yè)場景中呈現(xiàn),滿足消費(fèi)者對于更高質(zhì)量體驗(yàn)的需求。
可持續(xù)綠色環(huán)保商業(yè)的探索
本次新世紀(jì)超級百貨3.0的升級,將通過“空氣環(huán)境溫度監(jiān)測”、“智能照明節(jié)能降耗”等方式探索踐行綠色環(huán)保商業(yè)的嘗試,為消費(fèi)者打造邯鄲首個(gè)“會呼吸的綠色商業(yè)”,也從可持續(xù)發(fā)展的角度傳遞出企業(yè)的社會責(zé)任感。
“復(fù)盤這一路對多個(gè)標(biāo)桿傳統(tǒng)商業(yè)項(xiàng)目的變革升級,如果說有沉淀下來什么經(jīng)驗(yàn),那大概是對變革的敬畏。”一次變革升級,外界看到的可能是品牌組合、建筑空間的變化,是業(yè)績突破性成長的結(jié)果,但作為親歷者,會更深刻地認(rèn)知到傳統(tǒng)商業(yè)的升級是體系工程而非只有內(nèi)容端的改變。從戰(zhàn)略到組織、從戰(zhàn)術(shù)到理念、從經(jīng)驗(yàn)到模型,一起升級的是企業(yè)的體系能力。
袁幸福透露道:“在今年十月,邯鄲新世紀(jì)將作為超級百貨3.0第一個(gè)落地產(chǎn)品正式亮相。”這僅僅是在下沉市場探索傳統(tǒng)商業(yè)升級之路的第一步,之后通過3-5年時(shí)間,將完成內(nèi)容、運(yùn)營、組織、體系的全面升級,實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)生的全面變革。
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